Inditex 携手麻省理工学院，致力于将啤酒酿造废料转化为循环纺织品与染料

马德里电 – 在迈向更可持续、更循环模式的进程中，时尚与纺织行业迎来了一位意想不到的合作伙伴：啤酒酿造废料。这些以往被废弃的材料，如今已成为麻省理工学院（MIT）与拉科鲁尼亚大学的研究课题。该研究由 Inditex 资助，旨在评估其转化为纺织品和天然染料的潜力。

据拉科鲁尼亚大学介绍，用于啤酒生产的啤酒花在种植和加工过程中，每年都会产生大量植物废料，其中大部分此前无法利用。这项由 Inditex 资助的研究项目将聚焦于这些剩余材料。其首要目标是确定这些副产品和废料是否能被转化为用于制造纺织纤维和/或天然染料的高价值原材料。

该研究项目名为“循环创新：源自啤酒花的纤维与生态染料用于可持续纺织品”，其研究团队由拉科鲁尼亚大学信息与通信技术研究中心（CITIC）及麻省理工学院（MIT）的研究人员组成。加利西亚地区的企业 Corporación Hijos de Rivera 与 Inditex 也参与其中。作为 Estrella Galicia 品牌的所有者，酿酒公司 Corporación Hijos de Rivera 将为研究提供原材料，并协助验证其开发阶段。Inditex 则通过 MIT-西班牙 Inditex 循环种子基金项目为该项目提供资金支持。此外，Inditex 还将参与对所开发新材料和染料的工业评估，并分析其作为纺织与时尚行业原材料的应用潜力。

拉科鲁尼亚大学在一份新闻稿中表示：“该项目以‘循环创新：源自啤酒花的纤维与生态染料用于可持续纺织品’为题，将探索通过利用啤酒花叶和茎开发可持续纺织材料，为啤酒酿造业产生的废料增值的新途径。” 这些潜在的新型循环原材料将有助于“推动循环经济原则的实践，并促进纺织行业的脱碳进程”。

从研究到原型制造

该研究项目是“MIT-西班牙 Inditex 循环种子基金”的最新举措。该基金是一项由 Inditex 资助、并与麻省理工学院联合推广的国际学术研究资助项目，隶属于后者的“MIT 全球种子基金”（MISTI）计划。MISTI 是一项国际合作工具，使这所美国学术机构得以在不同国家维持多项战略与合作协议。自2017年以来，该计划已在西班牙促成了一系列与西班牙大学及研究中心的合作研究项目，这些项目专注于加速开发应用于纺织领域的循环经济与可持续性创新解决方案。

该研究项目将由一个团队领导，成员包括近期被拉科鲁尼亚大学授予荣誉博士学位的麻省理工学院研究员 Emery Brown，以及来自拉科鲁尼亚大学 CITIC 的研究员 Salvador Naya、Javier Tarrío Saavedra 和 Erika Francesch Domenech。7月23日（星期四），研究人员在该中心举行工作会议，规划了此项研究的初期阶段。第一阶段将重点分析啤酒花作为纺织行业原材料的潜力，包括其在纺织生产中的纤维应用以及提取天然染料的可能性。此初步工作完成后，团队将着手开发实验性原型，并最终对其进行评估与分析，以确定其工业化规模的可行性。

拉科鲁尼亚大学指出：“该项目结合了学术界与商界的互补优势。” 通过此次合作，“该计划旨在创造生物材料、应用统计学和可持续材料等领域的跨学科知识，同时推广农业废料价值化的新策略。” 从环境角度看，“该项目将有助于减少资源浪费，推广更可持续的生产模式，并为农村地区创造新的经济机遇。” 为实现这些目标，他们补充道：“研究团队将识别具有纺织应用潜力的化合物，开发实验性原型，并与传统材料进行性能及环境影响的对比评估，以分析其技术和工业可行性。”

核心摘要

• Inditex 资助麻省理工学院与拉科鲁尼亚大学的研究，旨在将啤酒酿造废料转化为纺织品和天然染料。
• 该项目名为“循环创新：源自啤酒花的纤维与生态染料用于可持续纺织品”，旨在为目前未被利用的啤酒花废料增值，为时尚产业创造高价值原材料。
• 该研究的合作企业包括 Corporación Hijos de Rivera (Estrella Galicia)，项目隶属于“MIT-西班牙 Inditex 循环种子基金”计划，旨在进行初步研究、开发实验性原型，并评估其在纺织领域的工业化可行性。